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引用 引用 转载;引用 养生笔谈——少吃盐多吃素能够长寿[图文](原编) - 艾妮的日志 - 网易博客  

2009-11-16 07:17:05|  分类: 养生知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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东北雄鹰引用 转载;引用 养生笔谈——少吃盐多吃素能够长寿[图文](原编) - 艾妮的日志 - 网易博客

 

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珍诚引用 养生笔谈——少吃盐多吃素能够长寿[图文](原编) - 艾妮的日志 - 网易博客

 

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hua 养生笔谈——少吃盐多吃素能够长寿[图文](原编) - 艾妮的日志 - 网易博客

养生笔谈——少吃盐多吃素能够长寿[图文](原编)

养生笔谈   2009-11-13 10:43

人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃,但这样常常会对健康构成威胁。生活家小编特意为您搜罗了适合这个季节的各类饮食保健信息,让您和家人都能健康快乐每一天!

养生笔谈——少吃盐多吃素能够长寿[图文](原编) - 艾妮的日志 - 网易博客 - hua   -     hua的博客

  巴马是世界上第五大长寿乡,目前共有74位百岁老人。巴马人为何长寿,一时成为国内外专家们的研究热点。他们经调查发现,除了遗传基因与环境因素外,低脂肪、低动物蛋白、低盐、低热量和高维生素、高纤维素的饮食特点是巴马人长寿的重要原因。

  美国塔夫茨大学的科研人员认为,多吃含抗氧化剂的食物可以延长寿命,这比补充药剂的效果要强上好几倍。而巴马人的食物中就含有大量的维生素E、维生素C和胡萝卜素等抗氧化剂。

养生笔谈——少吃盐多吃素能够长寿[图文](原编) - 艾妮的日志 - 网易博客 - hua   -     hua的博客

  研究人员发现,巴马人的主食以素食为主,主要是玉米粥搭配白薯和各类蔬菜、豆类。这种搭配方式可以起到互补作用,提高各种食物的营养价值。他们炒菜大多用茶子油和火麻仁油,伴以少量的动物油。 

  火麻仁油是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪(好的脂肪)含量最高的,专家们指出,常吃它可以降低血压和胆固醇、防止血管硬化、提高心力储备以达到延缓衰老的目的。

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  此外,专家们还发现了一个奇怪的现象,就是巴马人每天摄入的热量比普通人少1/3左右,处于一种自然限食状态。按常规,一个正常的人每天摄入的热量应维持在2400千卡以上,但巴马长寿老人大多数仅在1400千卡至1500千卡左右。这是否就是巴马老人长寿的原因,在营养学界还未达成共识。 

  专家们建议,普通人要想长寿,以下食物具有很大作用:鲜柠檬汁、鲜葡萄(包含籽、皮)能促进组织供氧、增强细胞活力;芝麻能抵消或中和细胞内衰老物质“自由基”;香菇、黑木耳、枸杞含有丰富的维生素及微量元素,枸杞中的多糖有抗衰老作用 。

注:纯素=Vegan 的中文翻译,意思是严格素食,也就是无蛋无奶的纯素食品。

*降低偏高血压,降低胆固醇,减少二型糖尿病风险;预防中风、改善动脉硬化;降低五成心脏病风险、八成心脏病手术风险;预防许多种类的癌症,强化免疫系统、增加平均寿命高达15年;提高智商

*省下高达七成的水,拯救七成亚马逊雨林不会因畜牧而造成砍伐

*世界饥荒的解决之道:多出的土地超过34330亿公顷,每年可省下7亿多吨的谷物(约全球粮食的一半)

*化解气候危机:比生产肉品少消耗三分之二的石化燃料,美国每户一年可减少4.5吨的碳排量,可遏止八成全球暖化……还有更多……。

 拯救你的生命,开始吃素,加入环保,关爱地球母亲!

养生笔谈——少吃盐多吃素能够长寿[图文](原编) - 艾妮的日志 - 网易博客 - hua   -     hua的博客

现在全球每隔多久有一个儿童因营养不良致死? 每2.3秒


全球每日有多少儿童死于营养不良?  38,000人


每年全球约有多少人因营养不良而死亡?  20,000,000人


 要养活一位吃肉者所需的耕地可以养活多少完全素食者? 20人


若美国人减少吃牛肉10%,因而省下的种谷物及大豆的土地、水、能源可令多少人

有充足营养的饮食?     60,000,000人


地球上雨林破坏的主因为何? 美国人习惯多吃肉 

每隔多久有1英亩的美国树林遭砍掉? 5秒


由于美国人习惯以肉类为主食结果砍掉了多少美国树林?  260,000,000英亩


若1个人改为素食可因而保存多少树林? 1英亩


一人改吃素一年,等于全年未使用家庭用水、用电、与瓦斯所省下的CO2排放量。

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文苑馨语】管理员评阅,已★★★★强力推荐。感谢博主大力支持!期盼常回家相聚,共鸣经典,分享精品,同述感动。
1分钟前

谢谢分享!

管理员这里问候博主!您的日志已被★★★★分类并推荐,圈子因你更精彩!

你我相逢,期盼沟通。让我们的生命从此不再脆弱和孤独,一路携手齐唱绚丽的歌... 

1分钟前
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